Opis
KENIA AA TOP to 100% arabika, której ziarna pochodzą z plantacji regionu Kirinyaga i w pełni oddają urok kenijskiej kawy. Ziarna łączą w sobie zrównoważone/pełne body oraz niepowtarzalne owocowo-kwiatowe nuty, zawdzięcza to warunkom w jakich rośnie – wulkanicznej glebie oraz górzystemu terenowi.
Do czyszczenia ziaren używa się krystalicznie czystej górskiej wody z rzeki Kamweti. Następnie ziarna są suszone w upalnym afrykańskim słońcu na odpowiednio przygotowanych stelażach. Oznaczenie „AA” określa najlepszą dostępną jakość ziarna.
Charakterystyka:
- rodzaj kawy: 100% Arabica
- kawa: ziarnista
- intensywność smaku: 4/5
- kwasowość: 4/5
- stopień wypalenia: 3/5
- Profil palenia: średnie
- Smak: nuty moreli, owoców tropikalnych, kwiatów, wiśni, klonu
- Aromat: nuty jaśminu, moreli, ziół
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.