Opis

PANFORTE DI SIENA to mieszanka białej herbaty Pai mu tan z zieloną herbatą Sencha. Całość wzbogacona jest takimi dodatkami, jak goździk, cynamon, ananas, papaja, mango, kardamon, kolendra, imbir, prażony migdał, skórka pomarańczy.

Herbata biała zawdzięcza swoje właściwości głównie obecności polifenoli, zwłaszcza z grupy katechin. Polifenole bardzo wydajnie zwalczają wolne rodniki, które odpowiedzialne są m.in. za tworzenia się komórek nowotworowych oraz starzenie się organizmu, a także za powstawanie płytki miażdżycowej. Dzieje się tak przede wszystkim dlatego, że biała herbata nie jest poddawana żadnej fermentacji. Dzięki temu listki nie tracą swoich właściwości zdrowotnych, a biała herbata opóźnia procesy starzenia oraz działa przeciwnowotworowo.