Opis

OOLONG MILK FLAVOUR to bardzo aromatyczna herbata o mlecznym posmaku pochodząca z Anxi w prowincji Fujian. Ma bardzo niepowtarzalny smak, który zawdzięcza specjalnej technice pozwalającej nadać mleczny aromat. Uzyskany napar ma mocną żółtozłotą barwę i mleczny posmak.

Delikatnie osuszoną herbatę Oolong poddaje się procesowi naturalnego wchłonięcia śmietanowo-mlecznego kremu, starannie miesza się herbatę i pozostawia odpowiednią ilość czasu. Następnie dodatkowo przechowuje się  herbatę w hermetycznie zamkniętej komorze przez 24 godziny, aby herbata mogła wystarczająco wchłonąć zapach.
W wyniku tak specyficznego procesu przygotowania liście herbaty mogą zawierać śladowe ilości mleka.